Vaccinium oxyccocos Vaccinium macrocarpon Canneberge (qu) Atoca (qu) Cranberry (en) Airelle (fr) Ericaceae Arbuste fruitier d'Amerique du nord, Etats Unis, Quebec, Canada. Il pousse dans les tourbieres, et y est cultive. Les tourbieres sont organisees en bassin car pour la recolte on les inondent. Des machines brassent les plantes et les fruits flottent et sont recoltes. Hauteur : 20cm Fleur : rose en grappe a 4 petales. Fruit : rouge comestible, consomme seche, frais, congeler en jus. Feuille : petite lanceole