Raphanus sativus Radis Crucifere Legume racine, consomme cru, cultive : en Guyane, Quebec, Canada, Etats Unis, Amerique, France, Europe, Chine, Asie. Culture : Reproduction : semis, plombe la terre (tasse). Terrain : bonne terre. Varietes : Radis noir : saveur forte, peau noir, 20cm a 30cm.