Prunus dulcis Mill. Prunus amygdalus Almond (us en) Amandier (fr) Rosaceae Arbre fruitier, cultive pour son amande. Floraison : tot, Fevrier, on recherche les varietes tardive ou il y a risque de gele. Culture : Fructification : Elle se produit par le croisement d'individu de variete differente, par le biais d'insecte. Les varietees autofertile sont assez fragile. Varietes : 'Amara' : Aromatique, huile essentiel. 'Avijor' : 'Ferragnes' X 'Tuono'; tardif, autofertile, regulier,la deuxieme varietees la plus produite en France. 'Ferraduel' : Inra 1966, France. 'Ferragnes' : Inra 1966, la variete principale en France. Productif 'Lauranne' : Inra 1989, autofertile, France. 'Steliete' : Inra 1989, autofertile, France. 'Tuono' : Italie, autofertile.