Alocasia esculenta Oreille d'elephant Elephant ear Taro Araceae Plante tropicale ornementale et comestible. La racine charnue se mange comme une pomme de terre. Les feuilles en forment de coeur peuvent faire jusqu'a pres d'un mettre. Craint le gel, en zone froide on rentre les tubercules pour l'hiver. On peut cultiver la plante en interieur. Maladie : Acarien Pouriture du tubercule. Temperature de culture : 20c et + Aime les bonne terre profonde, riche en matiere organique, humide.